Szkolenie z zielonych kompetencji i ekologicznych praktyk w firmach branży HoReCa oraz innych współpracujących i świadczących usługi dla branży.

Szkolenie przygotowuje do wdrażania ekologicznych praktyk związanych z zieloną gospodarką wdrażania współczesnych technologii i technik związanych z zieloną gospodarką przy procesach zachodzących w firmach branży HoReCa oraz zasad skutecznych metody segregacji. Usługa przygotowuje do wdrażania ekologicznych praktyk oraz efektywnego wykorzystania technicznych narzędzi celem segregacji odpadów i ułatwiania procesów recyklingu.

Szkolenie jest realizowane w godzinach zegarowych w które wliczane są przerwy. Szkolenie trwa 18 godzin . W tym część teoretyczna to 9 godzin a zajęcia praktyczne 9 godzin. Zajęcia praktyczne odbywają się w grupie na wspólnych stanowiskach natomiast wykłady dla całej grupy jednocześnie. Przerwy mogą ulec zmianie ze względu na tępo pracy uczestników w trakcie zajęć.

Szkolenie skierowane jest do osób , które chcą podnieść swoje kompetencje i umiejętności w zakresie zielonych kompetencji i ekologicznych praktyk, a przede wszystkim do :

• Właścicieli firm, kadry zarządzającej i personelu przedsiębiorstw branży HoReCa.
• Pracowników i właścicieli firm współpracujących z branżą HoReCa.
• Pracowników i właścicieli firm świadczących usługi dla branży HoReCa.

MODUŁ 1

• Wprowadzenie do szkolenia.
• Cele i oczekiwania.
• Przedstawienie harmonogramu.

MODUŁ 2

• Wprowadzenie do zielonej gospodarki.
• Zasady obiegu zamkniętego
• Wyzwania w zakładzie związane z gospodarką odpadami i emisjami.

MODUŁ 3

• Wyznaczanie procesów do wdrażania praktyk ekologicznych.
• Procesy segregacji.
• Praktyki recyklingu.
• Zasady zmniejszania zużycia energii.
• Potrzeba zmniejszania emisyjności.

MODUŁ 4

• Dyskusja i warsztaty z uczestnikami, identyfikowanie i określanie procesów oraz przykłady działań ekologicznych z omówieniem.

MODUŁ 5

• Zielona gospodarka w procesach produkcyjnych.
• Procesy logistyczno magazynowe a ekologiczne praktyki.
• Porządkowe procesy jako miejsce do stosowania zasad zielonej gospodarki.
• Utrzymanie działania różnych działów w gotowości do świadczenia usług.
• Praktyki ekologiczne w marketingu i wżywanie ich jako argumentu.
• Dyskusja podsumowująca.

MODUŁ 6

• Nowe technologie wspierające zieloną gospodarkę.
• Warsztaty doboru technologi i technik do procesów.
• Opracowanie ekologicznych praktyk dobranych procesów w formie warsztatów.
• Narzędzia techniczne i urządzenia wspierające procesy mające wpływ na zieloną gospodarkę firmy.

MODUŁ 7

• Planowanie procesów produkcyjnych sposobem na stosowanie ekologicznych praktyk.
• Dokładność w działaniach produkcyjnych i innych procesach jako miejsce do stosowania zasad zielonej gospodarki.
• Zasady planowania potrzebnych ilości surowców, środków czystości i zasobów w celu zachowania praktyk ekologicznych.
• Warsztaty z planowania procesów i ilości według podanych zasad z omówieniem.

MODUŁ 8

• Recyklingu w firmie jako sposób na zieloną gospodarkę i oszczędności.
• Segregacja odpadów produkcyjnych.
• Umowy z odbiorcami odpadów jako sposób na praktyki ekologiczne.
• Zasady segregowania innych odpadów recyklingowalnych i nierecyklingowalnych.
• Urządzenia i technologie wspierające.
• Warsztaty z opracowywania procesów z zastosowaniem urządzeń i technologii wspierających zieloną gospodarkę.

MODUŁ 9

• Dobór dostawców w procesach wspierających zieloną gospodarkę.
• Wymagania wobec firm świadczących usługi dla firmy.
• Korelacja procesów ekologicznych z kosztami.

MODUŁ 10

• Tworzenie planu rozwoju zielonych kompetencji i świadomości gospodarki zielonej oraz procesów ekologicznych w formie warsztatów.
• Podsumowanie szkolenia spostrzeżenia i wnioski.

MODUŁ 11

• Walidacja

Każda osoba biorąca udział w szkoleni otrzyma materiały zawierające przepisy i wskazówki do wykonywanych zadań

Stawka VAT zw obowiązuje przy dofinansowaniu do szkolenia minimum 70%

Uczestnik powinien należeć do grupy docelowej.