POKARM DLA UMYSŁU – JAK PODNIEŚĆ EFEKTYWNOŚĆ ZAWODOWĄ ZA POMOCĄ ŻYWIENIA – KURS ONLINE

Kurs realizowany w formie zdalnej na platformie MS Teams.

Sprawność umysłowa zależy od sposobu odżywiania. Kurs przybliży wiedzę w zakresie potrzeb żywieniowych człowieka oraz praktycznych wskazówek, dotyczących tego, jak poradzić sobie z żywieniem w wymagającym środowisku pracy zawodowej. Słuchacze poznają zależność między popełnianymi błędami żywieniowymi w pracy a chorobami cywilizacyjnymi, otyłością czy depresją. Poznają także modele żywieniowe najlepiej wspierające funkcje poznawcze.

1. Pracownik w środowisku zawodowym:

• żywienie a efektywność zawodowa,
• na co i jak często chorują pracownicy?,
• współczesne „biurowe kombo”: depresja i otyłość.

1. Błędy żywieniowe pracowników:

• jedzenie w biegu,
• podjadanie, omijanie posiłków, słodycze i napoje energetyczne,
• kawa – wróg czy przyjaciel?,
• neutralizacja stresu nadmiernym jedzeniem,
• niedobór snu i brak ruchu a wzrost masy ciała.

1. Egoistyczny mózg i jego potrzeby:

• mózg w procesie ewolucji,
• paliwo dla mózgu,
• składniki diety: niezbędne i szkodliwe.

1. Dieta dla mózgu:

• przegląd diet dla mózgu,
• składniki bioaktywne,
• demencja a żywienie,
• jak odmłodzić mózg?

1. Jelita – nasz drugi mózg:

• oś jelitowo-mózgowa,
• komunikacja mózg–jelita,
• rola i funkcje mikrobioty jelitowej.

1. Zdrowe jelita:

• dieta dla zdrowych jelit,
• choroby jelit: Zespół Jelita Drażliwego i SIBO.

1. Dieta dla zapracowanych:

• niezbędne składniki diety,
• talerz zdrowego żywienia,
• indywidualny rytm dobowy,
• uważne jedzenie.

1. Jak wprowadzić zmianę?:

• psychologiczne aspekty zmiany nawyków żywieniowych,
• dietetyk i terapeuta w procesie zmiany.

1. Co, kiedy i ile jeść?:

• obliczanie zapotrzebowania energetycznego,
• skuteczna kontrola masy ciała,
• ocena i modyfikacja stylu żywienia.

1. Żywieniowe wyzwania w pracy:

• podjadanie, spadek energii, senność po posiłku,
• żywienie podczas spotkań i podróży służbowych,
• jak tworzyć przyjazną przestrzeń dla zdrowego żywienia w pracy?

1. Żywienie w różnych modelach pracy:

• praca z domu – jak się nie przejadać?,
• praca nieregularna i zmianowa – jak nie przytyć?,
• diety pudełkowe czy własny lunch box?,
• czytanie etykiet produktów spożywczych,
• korzystanie z „gotowej żywności”.

Uwaga: Przedstawiony harmonogram jest propozycją i może być modyfikowany w zależności od potrzeb i możliwości organizacyjnych.

W wersji elektronicznej autorskie prezentacje i nagrania wideo, podręczniki prowadzącego.

Do realizacji celu szkolenia konieczne jest minimalne doświadczenie w obsłudze sprzętu komputerowego (komputer, laptop) oraz Internetu.

Zgodnie z regulaminem Usługa Szkoleniowa w formie zdalnej jest rejestrowana/ nagrywana, a Uczestnicy po jej zakończeniu mają zapewniony dostęp do utrwalonej usługi, przez co uzyskują możliwość utrwalania efektów uczenia. W związku z koniecznością rejestracji informujemy o nagrywaniu usługi tylko na potrzeby monitoringu, kontroli. Wizerunek Uczestników w celu potwierdzania kwalifikowalności może być przetwarzany w programowych zbiorach danych osobowych poszczególnych Programów Operacyjnych. Zapisując się na usługę Uczestnik wyraża zgodę na wykorzystanie nagrania do takiego celu. Dostęp do wersji offline dla Uczestników i Operatora jest zapewnione przez okres 6 miesięcy od zakończenia usługi.

Szkolenie odbywa się w czasie rzeczywistym oraz pozwala na aktywną komunikację między Prowadzącym a Uczestnikami. Zajęcia gwarantują uzyskanie imiennego certyfikatu potwierdzającego ukończenie szkolenia w formie zdalnej. Każda zgłoszona osoba musi dysponować komputerem lub innym urządzeniem mobilnym z wbudowaną kamerą i mikrofonem oraz dostępem do Internetu. Minimalne wymagania dotyczące parametrów łącza sieciowego - nie mniejszego jak 3MB/s. Niezbędne oprogramowanie umożliwiające Uczestnikom dostęp do prezentowanych treści i materiałów - przeglądarka Internet Explorer, Chrome, Firefox ,Opera lub aplikacja Microsoft Teams zainstalowana na komputerze z systemem Windows, Mac, Linux oraz na telefonie z systemem IOS lub Android https://teams.microsoft.com/downloads#allDevicesSection Efekty kształcenia się zostaną zweryfikowane poprzez ankietę test online.